Was wir tun

Unsere Marken und Geschäftsfelder

Unsere Marken

Mit unseren zahlreichen Marken und einem Sortiment von fast 7.000 Produkten bedienen wir die unterschiedlichsten Bedürfnisse unserer Kunden.

Fuchs

Fuchs steht für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse und eine herausragende Qualität. Echte Kenner und Könner, die einen Akzent auf besondere Ernährung, gute Küche und den dazu passenden Lifestyle setzen, vertrauen auf Fuchs. Für all jene, für die Kochen ein Ereignis ist, das immer wieder zelebriert werden will, bietet Fuchs die passenden Kräuter, Gewürz- und Kräutermischungen sowie Salze, Pfeffer und Saucen. Mit zahlreichen Produktneuheiten setzt die Marke stets neue Impulse im Handel.

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Ostmann

Ostmann ist der praktische Helfer im bewegten Alltag und unterstützt bei der schnellen und unkomplizierten Zubereitung von Speisen. Mit einem vielfältigen Sortiment aus Gewürzen, Kräutern, Salzen und Würzmischungen sowie Saucen bietet Ostmann unkomplizierte Anwendungsideen und Tipps, damit das Essen stets gelingt.

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Bio Wagner

Bio Wagner bietet eine breite Auswahl an Kräutern, Gewürzen, Würzmischungen und Brotaufstrichen aus ökologischem Anbau. Alle Produkte von Bio Wagner entsprechen den Vorgaben des EU-Bio-Siegels. Hierzu zählen strenge Rohstoffkontrollen sowie der Verzicht auf künstliche Aromen und Zusatzstoffe.

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Wagner

Wagner bietet zahlreiche Kräuter, Gewürze und Gewürzmischungen im charakteristischen Beutelformat. Das Sortiment wird ergänzt um eine große Bandbreite getrockneter Pilzvariationen und besonderer Spezialitäten.

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Jadira

Jadira lässt den Verbraucher die Faszination der orientalischen Küche zu Hause erleben. Das Geheimnis sind Original Rezepturen und authentische Gewürzkombinationen, die einen Genuss wie aus 1001 Nacht zaubern. Aus dem breiten Sortiment mit vielen Basiszutaten, duftenden Gewürzen und raffinierten Pasten entstehen aromatische Gerichte mit dem märchenhaften Geschmack des Orients.

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Escoffier

Escoffier zeichnet sich durch raffinierte Kompositionen für echte Feinschmecker aus. Die feinen Suppen, Fonds und Saucen werden aus sorgfältig ausgesuchten Zutaten nach traditionellen Rezepturen zubereitet. Das Ergebnis sind Geschmacksergebnisse der Extraklasse für den anspruchsvollen Hobbykoch.

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Kattus

Kattus fängt den Duft, die Sonne und den Geschmack des Südens in einzigartigen mediterranen Feinkostspezialitäten ein. Fruchtige Oliven, authentische Antipasti und traditionelle Saucen, Pesti und Dips schmecken nach mediterraner Lebensfreude.

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Fuego

Fuego steht für eine bunte mexikanische Lebenslust mit feurigem Genuss. Eine Vielzahl von Tortilla-Spezialitäten, Fillings und Dips im Mexican Cantina Style begeistern als trendige Snacks und authentisches Fingerfood. Die große Auswahl an Ketchups und Saucen mit echtem BBQ-Geschmack sind Highlights jeder Grill-Party.

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Bamboo Garden

Bamboo Garden öffnet die Speisekammer Asiens und lüftet die Geheimnisse fernöstlicher Kochkunst. In den vier Länderwelten finden sich authentische asiatische Kochzutaten für Rezepte in unendlicher Vielfalt. Alle Bamboo Garden Produkte begeistern mit Premium-Qualität und Original-Geschmack. Ein ausgewähltes Bio Sortiment rundet das Markensortiment ab.

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Fuchs Professional

Fuchs Professional versorgt Kunden aus Hotellerie, Gastronomie und Catering passgenau mit hocharomatischen Gewürzen, Kräutern und Mischungen. Alle Produkte werden schonend und in eigener Mühle verarbeitet und verleihen jedem Gericht einen authentischen Charakter und ein reines Genusserlebnis.

Ubena

Ubena ist seit Jahrzehnten ein verlässlicher und geschätzter Partner des Gastgewerbes. Kräuter und Gewürze, Salze, Relishes aber auch spezielle Mischungen, wie z. B. Rubs werden in bester Qualität und ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe hergestellt. Stets am Trend der Zeit werden laufend aktuelle Themen aufgegriffen und ins Sortiment integriert.

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Unsere Geschäftsfelder

Die Fuchs Gruppe bietet Gewürze, Feinkost und Gewürztechnik für unterschiedlichste Zielgruppe und Bedürfnisse im Lebensmittelhandel, im Foodservice und in der Lebensmittelindustrie an.

B2C

Mit unseren Gewürz- und Feinkostmarken wie Fuchs, Ostmann, Bamboo Garden oder Kattus sind wir führend am Markt und unseren Kunden aus dem Einzelhandel ein täglicher Begleiter. Wir bieten ein breites Produktsortiment, das die Bedürfnisse jeder Zielgruppe bedient und stets neue kulinarische Trends setzt. Unsere Kunden vertrauen auf die kompromisslose Qualität unserer Produkte: Von der Rohware bis zum fertigen Produkt nimmt die Fuchs Gruppe in der gesamten Wertschöpfungskette aktiven Einfluss auf die Qualität und den Geschmack.

Foodservice

Im Foodservice bieten wir individuelle Produktkonzepte für Kunden aus den Bereichen Hotellerie und Gastronomie, Catering und Kantinen oder Bäckerei-Ketten. Unsere Marken Ubena und Fuchs Professional sind ein verlässlicher und geschätzter Partner in den Küchen unserer Foodservice-Kunden. Sie stehen für hohe Produktqualität und große Kompetenz, die spezifischen Anforderungen stets passgenau zu bedienen.

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Industrie

Zahlreiche Partner vertrauen auf qualifizierte und maßgeschneiderte Unterstützung durch innovative Technologien aus dem Hause Fuchs. Die passende Anwendung von Gewürzen und technologischen Compounds in trockener, flüssiger oder pastöser Form verschafft der Lebensmittelindustrie entscheidende Vorteile in der Herstellung ihrer Produkte.

Eine dauerhafte Farb- und Geschmacksstabilität, leichtes Einbringen von Gewürzen während des Produktionsprozesses und geschmackliche Differenzierung sind nur einige Argumente für den Einsatz der Fuchs Technologien. Das Portfolio umfasst eine Vielfalt unterschiedlicher Technologien wie RoxFox® zum Schutz vor Oxidation oder KapFox® zur Mikroverkapselung, um das Aroma zu schützen und die Würzkraft zu erhalten. Weitere Technologien wie MicroControl oder LiquidControl dienen der Keimreduzierung.

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Private Label

Die Fuchs Gruppe ist weltweit ein vertrauensvoller und langjähriger Partner im Private-Label-Geschäft. Damit bedienen wir die hohe Nachfrage nach convenienten Angeboten wie Gewürzen, Kräutern, Gewürz- und Kräutermischungen, Suppen, Soßen, Fertigmischungen und Terrinen. Hierbei steht unseren Partnern eine Vielzahl von Verpackungsmöglichkeiten zur Verfügung.

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Über uns

Unser Anspruch

Mit festen Wurzeln in Deutschland, ist das Unternehmen Fuchs vor über 60 Jahren mit Pioniergeist und unternehmerischem Mut zu einer Reise aufgebrochen, um einer der weltweit größten Gewürzanbieter zu werden.

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Über uns

Unsere Strategie

Seit der Gründung im Jahr 1952 ist die Firmenzentrale in Dissen (Deutschland) unsere Heimat. Von hier aus entwickeln und steuern wir die Fuchs Gruppe strategisch und richten sie auf die unterschiedlichen Zielmärkte aus.

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Über uns

Unsere Geschichte

Manche Menschen scheinen mit einem außergewöhnlichen ökonomischen Weitblick geboren zu sein und entdecken ihre wirtschaftlichen Fähigkeiten schon früh.

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