Innerhalb der langfristigen Zusammenarbeit ermöglicht die Fuchs Gewürzexpertise, gepaart mit dem herausragenden Kochhandwerk von Viktoria „Viki“ Fuchs, Genießer:innen und ambitionierten Hobbyköch:innen ganz besondere kulinarische Geschmackserlebnisse. Bekannt ist Viktoria Fuchs unter anderem aus verschiedenen TV-Kochformaten wie „Küchenschlacht“, „Fuchs & Strohe liefern ab“ und „Kitchen Impossible“. Durch die Partnerschaft bekommen Follower:innen der Fuchs Gewürze Social-Media-Kanäle viel Lust aufs Kochen und Würzen sowie jede Menge Know-how mit an die Hand.
Dafür sorgen die von Viktoria Fuchs kreierten Rezepte, regelmäßige Profi-Kochtipps, How-to-Content, fundiertes Gewürzwissen und ein Einblick in die Herkunft und Verarbeitung von Pfeffer, Chili und Co. Als besonderes Highlight begibt sich Viktoria Fuchs auf eine Reise nach Brasilien, in das Ursprungsland des Fuchs Belém-Pfeffers.
„Mit Viki Fuchs haben wir eine Markenbotschafterin gefunden, die – nicht nur aufgrund der Namensgleichheit – zu 100 % zu uns passt. Ihr erstklassiges Kochhandwerk und unsere Gewürzkompetenz ergänzen sich optimal“, sagt Stefan Feldkämper, Marketing Director bei der Fuchs Gruppe. „Wie wir legt Viki Fuchs zudem großen Wert auf die Qualität und Herkunft der Zutaten. Daher nehmen wir die leidenschaftliche Köchin mit in die Ursprungsländer unserer Gewürze und geben unser umfassendes, tiefgehendes Gewürzwissen gemeinsam mit ihr an unsere Konsument:innen weiter. Wir zeigen auf, wie viel Know-how – von der Anbauregion, der Anpflanzung über die Ernte bis hin zur Verarbeitung – in jeder einzelnen unserer Spezialitäten
steckt. So wird zum Beispiel deutlich, dass Pfeffer nicht gleich Pfeffer ist und dass eine Vielzahl
von Faktoren Auswirkungen auf die Qualität eines Gewürzes haben. Das wiederum macht bei
Gerichten den Geschmacksunterschied aus – genauso wie das Können und die Kochleidenschaft
von Viki Fuchs“, so Feldkämper weiter.
Auch für Viktoria Fuchs ist die Zusammenarbeit ein perfektes Match „Ich freue mich sehr, dass ich mit der traditionsreichen Marke Fuchs Gewürze nicht nur den gleichen Namen teile, sondern auch die Liebe zu Genuss und Qualität. Gewürze sind die Essenz eines guten Essens, und ich bin neugierig darauf, im Rahmen dieser Kooperation in ferne Länder zu reisen, um mehr über die Gewürzproduktion zu erfahren“, sagt die Spitzenköchin. Viktoria Fuchs verbringt ihre Zeit bereits von Kindesbeinen an in der Küche des Familienunternehmens, des Hotels und Restaurants „Spielweg“. Nach einer Kochlehre bei der Zwei-Sterne-Köchin Douce Steiner und vielen weiteren Stationen in renommierten Restaurants übernimmt sie 2017 mit gerade mal Anfang 20 den Kochlöffel im elterlichen Betrieb. Seitdem prägt sie mit ihrem Signature-Kochstil – der regional und kreativ, weltoffen und dabei doch verwurzelt ist – die Kreationen im „Spielweg“.
Auf den Fuchs Social-Media-Kanälen weiht Viktoria Fuchs Interessierte in die Koch-Geheimnisse einer Spitzenköchin ein, die Tradition mit modernen, kosmopolitischen Komponenten verbindet. Sie zeigt, mit wie viel Leidenschaft und Ideenreichtum sie ihre Gerichte kocht und wie raffinierte Feinheiten große Auswirkungen haben können. Mit Rezepten haben Genießer:innen und
ambitionierte Hobbyköch:innen die Möglichkeit, sich eine Portion des charakteristischen Geschmacks und des Insiderwissens von Viktoria Fuchs in die eigene Küche zu holen. „Wir freuen uns sehr, dass Viki Fuchs ihr Kochwissen künftig an unsere Fuchs Gewürze
Community weitergibt und dass sie schon jetzt gespannt darauf ist, mit uns tiefer in die Welt der Gewürze einzutauchen. Genau diese Nutzung von Synergien und die gegenseitige Inspiration machen die Zusammenarbeit mit Viki Fuchs für uns so besonders“, zeigt sich Feldkämper begeistert.
Die langfristig angelegte Partnerschaft verbindet die einzigartige über 70-jährige Gewürzkompetenz der Marke mit dem erstklassigen Können der Spitzenköchin und macht – nicht zuletzt aufgrund der fröhlichen, authentischen und direkten Art von Viktoria Fuchs – Appetit darauf, in den Kochtöpfen Neues auszuprobieren und die eigene Kochkunst weiter zu verfeinern.
