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Produktion

Die Produktion ist das Herzstück der Fuchs Gruppe, denn hier werden alle wesentlichen Verarbeitungsschritte der Gewürze und Kräuter unter einem Dach gesteuert – von der ersten Reinigung der Rohstoffe bis zum fertig verpackten Endprodukt.

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Die wesentlichen Aufgaben

  • die Aufbereitung der Rohwaren, inklusive Trocknung, Reinigung und schonender Entkeimung
  • die Vermahlung, Vermischung und Veredelung durch unsere eigene Mühle – eine der größten Europas
  • die Herstellung unserer Kunststoffbehälter und -Verpackungen
  • die Mischung, Abfüllung, Etikettierung und Verpackung der fertigen Produkte

Qualifikation, Erfahrung, Fähigkeiten und Interessen

Für die Arbeit in der Produktion sind folgende Qualifikationen und Eigenschaften von Vorteil:

 

  • eine abgeschlossene Ausbildung, z. B. als Fachkraft für
    Lebensmitteltechnik oder Maschinen- und Anlagenführer:in oder Erfahrungen im Umgang mit Lebensmitteln oder Produktionsanlagen
  • technisches Verständnis und Interesse an Produktionsprozessen
  • sorgfältige und hygienebewusste Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
  • Interesse an Lebensmitteln und deren Verarbeitung
  • Lernbereitschaft, Genauigkeit und Freude an gemeinsamer Arbeit

„Ich bin besonders stolz darauf, ein Team zu begleiten, das mit großem Engagement, Zusammenhalt und Eigenverantwortung jeden Tag sein Bestes gibt. Zu sehen, wie sich einzelne Mitarbeitende weiterentwickeln, Herausforderungen gemeinsam gemeistert werden und wir als Team Erfolge erzielen, motiviert mich jeden Tag aufs Neue.“

Danny
Teamleiter Mischerei, Produktion

In unserer Produktion geht es auch um die Bedienung, Überwachung und Reinigung modernster Produktionsanlagen, stets unter Einhaltung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards. Die individuelle Einstellung der Maschinen je nach Rohware sorgt dafür, dass wertvolle Inhaltsstoffe wie Aromen, Antioxidantien und ätherische Öle erhalten bleiben. Bis zu 40.000 Tonnen Rohware verarbeiten wir jährlich.

Arbeiten in der Produktion bedeutet: direkt am Geschehen sein.
Vom ersten Verarbeitungsschritt bis zum verpackten Endprodukt begleitest du den gesamten Entstehungsprozess. Besonders spannend ist dabei die Kombination aus Lebensmittelverarbeitung
und Technik. Ein weiterer Pluspunkt: der starke Zusammenhalt in unseren festen Teams.

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