Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik ab 01.08.2026

Arbeitsort

Schleusegrund

Arbeitsbereich

Ausbildung

Vollzeit / Teilzeit

Ausbildung

Vertragsart

Ausbildung, Studium

Beginne deine Karriere mit einer Prise Geschmack!

Du interessierst dich für Lebensmittel und willst lernen, wie diese hochwertig und sicher hergestellt werden – vom Rohstoff bis zum fertigen Produkt? Dann ist die Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik genau dein Ding! 

In diesem zukunftssicheren Beruf vereinst du technisches Verständnis, Qualitätsbewusstsein und Kreativität. Du überwachst moderne Produktionsprozesse, bedienst hochautomatisierte Anlagen und wirkst mit an der Entwicklung neuer Produkte sowie der Optimierung bestehender Rezepturen. So gestaltest du tagtäglich mit, was später im Supermarktregal oder auf dem Teller landet. 

Deine Ausbildung im Detail:

Praxis: Deine Ausbildung findet an unserem Standort in Schönbrunn statt. 

Theorie: Du besuchst wöchentlich die Berufsschule in Zella-Mehlis. 

Ausbildungsdauer: 3 Jahre. 

Deine Aufgaben: 

  • Steuerung und Überwachung von Produktionsprozessen – von der Anlieferung der Ware bis zum fertig verpackten Produkt 
  • Sicherstellung von Qualitätsstandards und Einhaltung aller Rezepturen sowie Hygienevorgaben 
  • Bedienung, Wartung und Instandhaltung von Produktions- und Verpackungsanlagen 
  • Lagerung und Bereitstellung von Rohstoffen und Verpackungsmaterialien 
  • Einsatz verschiedener Verpackungstechniken für eine sichere und ansprechende Produktpräsentation 
  • Mitarbeit in der Qualitätskontrolle – du bringst dich ein bei der Verbesserung bestehender Prozesse 

Dein Profil:

  • Guter Hauptschulabschluss oder Realschulabschluss 
  • gute Noten in Naturwissenschaften  
  • Interesse an Technik, Lebensmitteln und naturwissenschaftlichen Zusammenhängen  
  • Verantwortungsbewusstsein, Genauigkeit und Hygienebewusstsein

Deine Vorteile:

Work-Life-Balance 

  • 29 Tage Urlaub + Heiligabend & Silvester frei 
  • Urlaubs- & Weihnachtsgeld 

Entwicklung 

  • Übernahme der Kosten für Berufsschulbücher und Prüfungsvorbereitungskurse 
  • Schulungs- und Weiterbildungsangebote speziell für die Ausbildung und aus unserem Fuchs Campus 
  • Förderung von Nachhilfe bei Bedarf  
  • Enge Betreuung und Unterstützung durch die Ausbilder:innen 
  • Gute Übernahmechancen im Fachbereich 

Sport & Gesundheit 

  • Zuschuss zur Gesundheitsprävention  
  • Ergonomische Arbeitsplätze  

Arbeitsplatz  

  • Einführungstage zum Ausbildungsstart inkl. Willkommenspaket 
  • Unternehmensweite Duz-Kultur 
  • Regelmäßige Azubiaktionen wie Ausflüge, Unternehmensbesichtigungen, etc. 

Weitere Benefits  

  • Eigene Cafeteria mit wechselndem Angebot an Mittagsgerichten  
  • Personalshop mit vergünstigten Produkten 
  • Attraktive Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Onlineshops 

In der Kürze liegt die Würze:
Die Fuchs Gruppe

Als mittelständisch geführtes Unternehmen mit Sitz im niedersächsischen Dissen a.T.W. ist die Fuchs Gruppe einer der führenden Anbieter für Gewürze und Kräuter. Mit rund 3.100 Kolleg:innen auf vier Kontinenten versorgen wir seit über 70 Jahren den Lebensmitteleinzelhandel, die Gastronomie und die verarbeitende Lebensmittelindustrie mit unseren Produkten.

Dazu gehören neben klassischen Gewürzen und Kräutern technologische Geschmackslösungen für industrielle Awendungen sowie internationale Feinkost. Zu unseren bekanntesten Marken in Deutschland zählen u.a. Ostmann, Fuchs und Bamboo Garden.

Die Fuchs Gruppe steht nicht nur für eine hohe Produktqualität und eine große Produktvielfalt, sondern auch für eine besonders nachhaltige Wertschöpfung – begonnen bei der Verarbeitung der Rohware bis hin zur Lieferung an unser Kunden.

Hallo, ich bin Irina.

Du hast noch Fragen zur Stelle? Dann melde dich gern bei mir.

Schleusegrund, OT Schönbrunn

Irina

Shchukina

Personalreferentin

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