Pfeffer ist nicht gleich Pfeffer

So gehört der Tellicherry-Pfeffer, der nach der Anbauregion im Südwesten Indiens benannt ist, zu einer der erlesensten Pfeffersorten der Welt. Tellicherry-Pfeffer reift sehr lange und wird nur in geringen Mengen produziert. Geschmacklich überzeugt der Gourmetpfeffer durch sein intensives, vielschichtiges Pfefferaroma mit einem nussigen Charakter, einer Zitrusnote und einer vollmundigen Schärfe. Damit verleiht er Steaks, Wild, […]
Fuchs belebt die Fond-Kategorie

Bamboo Garden: Sortimentserweiterung um drei Ramen-Suppenbasis-Varianten

Mit den Ramen-Brühen in den Varianten Shoyu (vegan), Miso (vegan) und Miso Chicken kommt der authentische Geschmack der japanischen Nudelsuppe ganz unkompliziert in die eigene Suppenschüssel. Die Produkte sprechen eine moderne Käufer:innenschaft an und eignen sich optimal für die wachsende Anzahl von Ein- und Zweipersonenhaushalten. Um in den Genuss leckerer Ramen zu kommen, einfach die […]
Culivision Trendreport: Innovative Waffelkreationen für den Markt von morgen

So widmet sich der Culivision Trendreport, in dem der Industriebereich der Fuchs Gruppe vierteljährlich Geschmackstrends beleuchtet und Neuheitenimpulse gibt, in der aktuellen Ausgabe dem Trendsetter Waffel. Der Report stellt kreative Würzideen und Trendprofile vor, die den Bedarf der Fleischersatz-, Molkerei- sowie Snackbranche nach Vielfalt und innovativen Neuheiten decken. Das Resultat sind Produktlösungen, die den Geschmacktrends […]
Gewürzexperte Fuchs x Spitzenköchin Viktoria Fuchs

Innerhalb der langfristigen Zusammenarbeit ermöglicht die Fuchs Gewürzexpertise, gepaart mit dem herausragenden Kochhandwerk von Viktoria „Viki“ Fuchs, Genießer:innen und ambitionierten Hobbyköch:innen ganz besondere kulinarische Geschmackserlebnisse. Bekannt ist Viktoria Fuchs unter anderem aus verschiedenen TV-Kochformaten wie „Küchenschlacht“, „Fuchs & Strohe liefern ab“ und „Kitchen Impossible“. Durch die Partnerschaft bekommen Follower:innen der Fuchs Gewürze Social-Media-Kanäle viel Lust […]
Neuer Schwung für das Gewürzregal: Die Ostmann Let’s Do Range

Awareness bei den jungen Verbraucher:innen Die Ostmann Let´s Do Range ist ganz nach dem Geschmack der 18- bis 39-jährigen. Die Mischungen lassen sich einfach und individuell per Löffel oder Finger dosieren und erfüllen in ihrer recyclebaren, hochwertigen Metalldose den Wunsch nach einer nachhaltigen Verpackung. Darüber hinaus können sich die Produkte durch ihr modernes und farbenfrohes […]